Eu tenho uma pergunta para você: Você costuma fazer refeições completas ou, na correria do dia a dia, acaba optando por pequenos snacks durante o dia? Sei que muitas vezes acreditamos que esses pequenos lanches, especialmente quando são "saudáveis", são uma boa estratégia para o emagrecimento. No entanto, hoje eu quero te explicar porque essa abordagem pode estar sabotando tanto o seu desejo de perder peso quanto o seu objetivo de eliminar gordura corporal ou ganhar massa magra. E eu te digo o porquê. Tudo se resume a uma coisa: insulina. Read More

Hoje, quero compartilhar com vocês uma informação muito relevante, mas que muitas vezes é negligenciada: o impacto do estresse crônico na saúde dos nossos intestinos e seu papel no desenvolvimento de alergias alimentares e doenças autoimunes. A conexão entre o estresse crônico e os danos às nossas barreiras intestinais é algo que vem sendo estudado cada vez mais. Afinal, as barreiras intestinais têm a função crucial de decidir o que deve ou não passar para a corrente sanguínea. Em condições normais, elas permitem a passagem apenas dos nutrientes corretos, ou seja, fragmentos de alimentos que foram previamente quebrados e considerados seguros. Read More