Stress, intolerâncias alimentares e doenças autoimunes, existe ligação?

Hoje, quero compartilhar com vocês uma informação muito relevante, mas que muitas vezes é negligenciada: o impacto do estresse crônico na saúde dos nossos intestinos e seu papel no desenvolvimento de alergias alimentares e doenças autoimunes.


A conexão entre o estresse crônico e os danos às nossas barreiras intestinais é algo que vem sendo estudado cada vez mais. Afinal, as barreiras intestinais têm a função crucial de decidir o que deve ou não passar para a corrente sanguínea. Em condições normais, elas permitem a passagem apenas dos nutrientes corretos, ou seja, fragmentos de alimentos que foram previamente quebrados e considerados seguros.


No entanto, a produção crônica de hormônios do estresse pode comprometer essas células, fazendo com que abram suas junções internas para permitir a passagem de mais alimentos para a nossa corrente sanguínea de forma mais rápida. Isso acontece porque, em um estado constante de alerta, nosso corpo entende que precisamos de energia de rápida disponibilidade.


Com o tempo, essa exposição constante ao estresse pode resultar em paredes intestinais mais permeáveis, o que acaba permitindo a passagem de substâncias nocivas ou pedaços grandes de alimentos que, em condições normais, não passariam para a nossa corrente sanguínea.

 

E qual é a consequência direta disso?

 

Quando essas substâncias ou fragmentos maiores de alimentos entram na corrente sanguínea, nosso corpo os identifica como invasores estranhos - semelhantes a germes ou vírus. Isso ativa nosso sistema imunológico imediatamente, o que pode alterar o funcionamento de outros sistemas do corpo e contribuir para a manutenção do ciclo vicioso do estresse crônico.

 

Com o tempo, esse estado de alerta constante do sistema imunológico pode levar ao desenvolvimento de sensibilidades ou intolerâncias alimentares. Isso ocorre porque o sistema imunológico começa a reagir excessivamente a certos alimentos, vendo-os como ameaças e desencadeando uma resposta imunológica.


Além disso, os estudos também sugerem que o estresse crônico e a permeabilidade intestinal podem estar ligados ao desenvolvimento de doenças autoimunes. Em condições normais, o sistema imunológico protege o corpo contra invasores estranhos. No entanto, quando o sistema imunológico está constantemente ativado devido à presença de substâncias estranhas na corrente sanguínea, ele pode começar a confundir tecidos saudáveis do corpo com invasores, atacando-os e causando uma doença autoimune.


E o que podemos fazer a respeito?


Em primeiro lugar, preste bastante atenção à sua digestão e à sua reação após a ingestão de determinados alimentos. Preste atenção à sinais constantes como:

  • Constipação ou diarréia
  • Estufamento
  • Gases
  • Falta de energia e clareza mental
  • Ansiedade
  • Humor imprevisível


Estes sinais podem indicar que suas barreiras intestinais estejam permeáveis ou que sua microbiota intestinal esteja em desequilíbrio. Nestes casos, focar em uma alimentação mais rica em nutrientes específicos para a recomposição de suas barreiras intestinais (como caldo de ossos, colágeno, alimentos fermentados e fibras solúveis e insolúveis pode ajudar muito). 

 

Além disso, fazer uma dieta de eliminação para a descoberta de qual (ou quais) alimentos estão agravando seu problema também é muito indicado.

 

Por fim, voltamos ao ponto inicial de nossa conversa, o stress. De nada adianta voce ter uma alimentação perfeitamente equilibrada se voce não cuidar de seu emocional.

 

Eu sei que falar é fácil e que muitas vezes as causas de nosso stress estão completamente fora de nossas mãos. Contudo, o que cabe a voce e ESTÁ em suas mãos é investir em atividades que podem te ajudar a mudar a sua percepção ao stress e a modificar a sua resposta automática a seus gatilhos do stress quando eles ocorrem.


Para isso, lá vão algumas atividades que podem te ajudar nesse sentido:

  • Rotina equilibrada e constante de exercícios físicos. Yoga, Tai chi, Qigong são excelentes para o equilíbrio do stress especificamente
  • Exercícios de respiração abdominal. Principalmente quando sua EXPIRAÇÃO for mais longa que sua INSPIRAÇÃO.
  • Meditação
  • Orações
  • Escrever em um diário de agradecimento 
  • Criar a rotina de escrever em um diário de agradecimento
  • Fazer terapia quando necessário
  • Caminhadas ao ar livre
  • Pisar descalso na grama (para descarregar elétrons do corpo)
  • Rir de si mesma com mais frequência ;-)!