Todo mundo fala sobre a importância de se reduzir o consumo de açúcar, mas hoje eu gostaria de te contar o que pode estar por trás dos seus desejos intensos por doces.
Mas antes disso, você sabia que o açúcar:
- Para ser metabolizado, rouba vitaminas importantíssimas para o bom funcionamento do seu metabolismo, principalmente cromo, magnésio, zinco e vitaminas do Complexo B;
- Aumenta seus índices inflamatórios de forma geral;
- Desregula a sua microbiota intestinal, aumentando quadros de disbiose e alimentando principalmente a cândida;
- Diminui a sua resposta imunológica;
- Diminui a sua produção de neurotransmissores do bem estar.
E quais são algumas possíveis causas dos INTENSOS desejos por açúcar?
Deficiências nutricionais. Existem algumas vitaminas e minerais que são importantíssimos para manter o equilíbrio do nosso nível de açúcar no sangue e, pessoas com deficiências nessas vitaminas podem sentir desejos muito intensos por açúcar. A carência dos seguintes nutrientes possui um impacto direto nesse sentido: Magnésio, zinco e cromo.
Café da manhã pobre em proteínas e rico em carboidratos. Quando você inicia o seu dia com alimentos ricos em açúcar ou carboidratos refinados, você dará um pico de glicose em seu sangue logo pela manhã, que será seguido por um pico de insulina (para retirar esse açúcar do seu sangue e armazenar nas células) e uma subsequente queda rápida de energia ou sensação de cansaco, sonolência ou falta de concentração...
E isso te fará buscar mais fontes de açúcar na sequência, para melhorar rapidamente a sua energia. Ou seja, é o início de um ciclo vicioso de necessidade de açúcar durante todo o dia!
Desequilíbrios nos mecanismos de regulação de açúcar no sangue. Se a sua dieta é muito rica em carboidratos refinados e doces há algum tempo, existe a possibilidade de suas células se tornarem resistentes à ação da insulina e demandarem uma quantidade cada vez maior desse hormônio para fazer o trabalho de equilibrar seus níveis de açúcar no sangue.
E muita insulina na corrente sanguinea, além aumentar a velocidade de armazenamento de gordura corporal, também aumenta muito os desejos por açúcar.
Disbiose intestinal. Quando existe um desequilíbrio da microbiota intestinal, com o aumento debactérias patogênicas e de fungos no intestino, os seus desejos por açúcar podem ficar muito mais intensos. E isso acontece porque esses microrganismos se alimentam de glicose para se desenvolver e se multiplicar.
Ou seja, quanto mais bactérias ruins e fungos você tiver em seu intestino, mais glicose eles pedirão e mais desejos por doces você sentirá!
Lembrando que o intestino entra em disbiose quando a alimentação é pobre em fibras, rica em alimentos processados, industrializados e açúcares, ou quando existe um consumo excessivo de carnes gordurosas e um processo digestivo ruim.
Dieta muito carregada em sal. Se você tende a exagerar no sal, além de elevar a sua pressão arterial, o seu corpo poderá pedir o sabor oposto para contrabalancear, ou seja… você terá mais desejos por açúcar!
Beber pouca água. Beber pouca água pode aumentar o açúcar no seu sangue e te deixar em um estado de desidratação. Quando estamos desidratados, nosso corpo pedirá por comida como uma forma de obtenção de água e energia e isso também pode aumentar os seus desejos por açúcar ao longo do dia.
Se você está sofrendo com fortes desejos por açúcar, espero ter te ajudado com a identificação de algumas possíveis causas.
E se tiver alguma dúvida, fique à vontade para me contatar.
Um grande beijo.