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Será que meu cafezinho está aumentando os meus níveis de açúcar no sangue?

Hoje eu quero falar com as amantes de um bom cafezinho…

O café de boa qualidade contém antioxidantes que são benéficos para o nosso corpo, contudo, até mesmo para aquelas pessoas que metabolizam rapidamente a cafeína (que não é o meu caso…), as quantidades ingeridas são um ponto muito importante para se atentar, principalmente se você tem dificuldade para baixar os seus índices de açúcar no sangue.

Deixa eu te explicar de forma simplificada como isso acontece…

A ingestão de cafeína estimula a produção do hormônio adrenalina pelas nossas supra-renais.

A função da adrenalina é nos deixar rapidamente alertas, acordados ou “prontos para a ação.” E de que forma isso acontece?

Através da disponibilização de energia rápida para a nossa corrente sanguínea, ou seja, a adrenalina sinaliza para que o açúcar (glicose) armazenado em nosso fígado e músculos vá para nosso sangue, elevando a nossa glicemia sanguínea e nos deixando com uma energia imediata.

Até aí está tudo ótimo se nós utilizarmos esse açúcar no sangue de forma ativa com algum exercício físico.

O problema surge quando existe o EXCESSO da ingestão de cafeína e a baixa utilização física para a redução natural dos níveis de açúcar no sangue.

Ou seja, quando estamos constantemente tomando o nosso cafezinho e não “queimamos” esse açucar no sangue fisicamente, o nosso corpo precisa ficar lidando com esse açúcar disponibilizado artificialmente (através da liberação do hormônio de stress adrenalina), e isso não é nada bom em excesso ao longo do tempo…

Assim podemos ter o seguinte ciclo:

 • Ingestão excessiva de cafeína = 

 • Constante aumento artificial de açúcar do sangue = 

 • Constante liberação de insulina (que é o hormônio responsável por retirar o excesso de açúcar no nosso sangue e armazenar em nossas células) e o hormônio primário para o processo de acúmulo de gordura corporal…

Em resumo, a informação importante que eu gostaria de deixar aqui é que, caso você esteja tentando reduzir os seus índices de açúcar no sangue e esteja com muita dificuldade para emagrecer, seria muito importante que você olhasse com carinho a quantidade de cafeína que está ingerindo ao longo do dia. 

Talvez ela esteja sabotando os seus esforços para emagrecer e melhorar a sua saúde, sem que você perceba ????


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Carla Righi

Sobre a autora

Carla Righi é Health Coach de Nutrição Funcional Integrativa, formada pelo Institute for Integrative Nutrition de Nova York, com especializações em Hormone Health, Gut Health e Emotional Eating Psychology. É também especialista em Menopausa pela University of Vermont. Acompanha mulheres ao redor do mundo no processo de transição hormonal, intestinal e emocional que se inicia após os 35 anos e se estende além da menopausa.

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