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Estratégias para “minimizar” os efeitos do álcool durante as comemorações de ano novo

Se você sente que andou exagerando no consumo de álcool nesse final de ano, quero compartilhar algumas dicas específicas para te ajudar a minimizar os seus efeitos sobre o nosso corpo.

Antes de mais nada, quero reforçar que o álcool é considerado uma toxina pelo nosso corpo e que ele sobrecarrega diretamente o nosso fígado, que é o nosso grande general de filtragem de toxinas.

Por esse motivo, qualquer ajuda que dermos para proteger o nosso fígado nesse momento de maior ingestão de álcool será essencial!

Então vamos a elas:

1- Coma alguma fonte de PROTEÍNA antes de ingerir alguma bebida alcoólica e nunca beba de estômago vazio. O álcool é considerado uma toxina pelo seu corpo e, por esse motivo, sua absorção acontece diretamente no estômago, onde é mandado para seu fígado metabolizá-lo o mais rápido possível.

Dessa forma, o ideal para ajudar seu fígado a processar mais rapidamente o álcool é ingerir boas fontes de PROTEÍNAS antes de beber, pois os aminoácidos são necessários para o fígado trabalhar bem.

2- Para cada dose de álcool, tome pelo menos 2 copos de água de forma intercalada. A água ajudará tanto no processo de metabolização do álcool quanto em seu processo de excreção pela urina.

Uma outra boa opção é intercalar a bebida alcoólica com água (natural ou com gás), gelo e limão espremido, tudo em uma taça de vinho. Assim você “mantém o glamour” ao mesmo tempo em que ingere um antioxidante (a vitamina C do limão), para contrabalancear os radicais livres que são produzidos além do normal, quando ingerimos bebidas alcoólicas.

3- Pelo mesmo motivo acima, nos dias em que você beber álcool, reforce a sua ingestão de vitamina C ao longo do dia, seja aumentando o consumo de frutas cítricas ou através de um suplemento de vitamina C antes de dormir.

Saiba que, além da vitamina C ser um potente antioxidante, ela é necessária para os processos de detoxificação do fígado e, como o álcool é considerado uma toxina pelo nosso corpo, uma dose extra de vitamina C nesses momentos, pode ajudar bastante!

4- Incorpore alimentos bons para o seu fígado de forma constante na sua vida! Lá vão alguns deles:

  • Vegetais crucíferos: Brócolis, couve-flor, repolho e couve são ricos em enxofre, que é um nutriente essencial para o processo de desintoxicação.
  • Folhas verdes escuras: Espinafre, acelga, couve e outras folhas verdes são fontes de clorofila, que ajudam a neutralizar toxinas.
  • Abacate: Ajuda na produção de glutationa, um antioxidante essencial para o fígado trabalhar.
  • Alho: Contém compostos de enxofre que ativam enzimas hepáticas que ajudam na remoção de toxinas.
  • Gengibre: Possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes excelentes para o fígado.
  • Chá verde: Contém antioxidantes chamados catequinas, que protegem o fígado.

5 – Por fim, beba com moderação, curtindo cada gole… Quando bebemos de forma mais lenta e apreciando realmente a bebida, tendemos a ingerir uma quantidade muito menor dela!

Espero ter ajudado e feliz 2024!!!


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Carla Righi

Sobre a autora

Carla Righi é Health Coach de Nutrição Funcional Integrativa, formada pelo Institute for Integrative Nutrition de Nova York, com especializações em Hormone Health, Gut Health e Emotional Eating Psychology. É também especialista em Menopausa pela University of Vermont. Acompanha mulheres ao redor do mundo no processo de transição hormonal, intestinal e emocional que se inicia após os 35 anos e se estende além da menopausa.

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